Na Avenida Vicente Machado, no Centro de Curitiba, a Fabrica Downtown Hamburgueria serve hambúrgueres artesanais com nota 4.5 e 682 avaliações no Google. A casa faz parte do circuito gastronômico noturno da região, que concentra bares e restaurantes ao longo da via.
O funcionamento vai de segunda a quinta das 17h às 23h, com horário estendido às sextas e sábados até a 1h da manhã. Fecha aos domingos.
A Avenida Vicente Machado se consolidou como um dos polos de hambúrgueres em Curitiba. O trecho entre a Praça Osório e o Rebouças reúne casas com propostas variadas, desde smash burgers até hambúrgueres de costela defumada. A Fabrica Downtown integra esse cenário com cardápio autoral e quase 700 avaliações — um indicador de casa já estabelecida na cena local. Nos fins de semana, o movimento na via se intensifica a partir das 18h.
Fabrica Downtown Hamburgueria fica em bairro Centro, na Avenida Vicente Machado. A via é acessível a pé a partir da Praça Osório e do calçadão da XV.
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Excelente lugar! A Fábrica Hamburgueria é, sem dúvida, uma ótima opção em Curitiba para quem ama um bom hambúrguer! Desde a primeira mordida, dá para perceber a qualidade dos ingredientes usados. Os hambúrgueres são incrivelmente deliciosos, com uma grande (grande mesmo, é até difícil escolher um!) variedade de opções no cardápio que chega a impressionar! Tem hambúrguer para todos os gostos, desde os clássicos até combinações mais ousadas. O ambiente é lindo, moderno e super aconchegante. A localização é ótima e ainda tem a vantagem de contar com vagas para estacionar nas redondezas, o que facilita muito a vida de quem vai de carro. Outro ponto positivo é o atendimento, que é muito bom! Os funcionários são simpáticos, atenciosos e fazem você se sentir em casa. E o melhor de tudo: o preço é justo para a qualidade oferecida. Vale a pena conhecer!
O hambúrguer é menor que o da Fábrica Gourmet pois eles têm uma proposta diferente, mais de lanche rápido mesmo. Mas o sabor é tão maravilhoso quanto. O local é lindo por dentro. E ah, abrem na hora do almoço!
Cardápio possui variedade focada em hambúrgueres artesanais e acompanhamentos (onion rings e fries), as combinações dos lanches são muito bem feitas, trazendo uma união de sabores memoráveis. Quanto ao sabor do lanche não há do que reclamar, pois são muito bem montados e com ingredientes de qualidade, além do tamanho ser satisfatório. O atendimento é simples e bom, eficiente quando é requisitado, apesar de não terem nos dado guardanapos. O tempo de espera num sábado à tarde esteve dentro da média (15min), e por fim, os preços estão na média e são justos, tendo em vista o local, que é simples porém bonito, além de ser limpo.
Hambúrguer excelente, batata de verdade e soda de frutas vermelhas na medida certa! Paguei R$38 pelos três itens.
A batata é maravilhosa! O ambiente é meio industrial, muito bem organizado, tem tomadas nas mesas, fui qnd abriram fazia dois dias e estava meio confuso algumas coisas ainda, mas me atenderam super bem! Fica bem de esquina, impossível perder